Страусиная ферма как бизнес

Страусоводство по праву считается одним из самых выгодных вложений. Уже в течении первых 2-3 лет бизнесмен может полностью окупить расходы и начать уходить в плюс. Но, начнёт окупаться он только при одном условии — правильном построении бизнеса, ведь страусов достаточно сложно разводить.

Страусам необходим просторный загон, ведь эта птица достаточно свободолюбивая. Некоторые породы страусов живут в среднем 60-70 лет, производя потомство вплоть до 30 лет. При этом, еще необходимо учесть просторное здание, в котором птицы будут зимовать. Здание должно быть с хорошо утепленными и плотными стенами. Пол в нем желательно делать из глины, утепляя ее песком и\или сеном.

Также, для разведения страусов требуется бесперебойное водоснабжение участка. На участке со страусами регулярно должно проводиться мероприятия по дезинфекции участка, осмотр страусов ветеринаром на предмет появления болезней — тоже обязательно. Да, безусловно, страусы могут быть очень устойчивы к болезням и морозам, как например чёрный африканский страус, но все же он тоже может заболеть и заразить половину поголовья, пока вы это поймёте.

Популярные породы страусов

Самая распространенная порода страусов у предпринимателей стран СНГ — чёрный африканский страус. Как и было сказано выше, эти страусы очень устойчивы к морозам, таким, как например в России. Но, для них, как и для других страусов, все равно нужен просторный загон на лето и просторное утепленное помещение на зимовку.

Отдельное здание пригодится предпринимателю еще и затем, чтобы хранить в нём корм и инкубатор. Инкубатор нужен чтобы максимально увеличивать популяцию страусов, а корма придётся закупать в большом количестве практически сразу.

Питание страусов

Страусы, по своей природе, всеядны. Они могут питаться практически всеми видами зерновых культур, такими как кукуруза, бобы, пшеница, горох и прочие. Но, кроме крупы они могут употреблять в пищу еще и траву — клевер, капусту, шпинат, листья моркови и многое другое. Взрослой особи страуса в среднем требуется 2-3 килограмма корма в день. Но, все это зависит от конкретной породы страуса.

Бизнес по разведению страусов

Со страусов можно продавать не только мясо, как думают многие. Мясо, является основным аргументом в разведении, ведь с ног чёрного африканского страуса можно получить до 30-35 килограмм мяса. В нём практически нет жировых прослоек, оно считается диетическим и содержит в себе огромное количество витаминов и минералов, благодаря чему стоит достаточно дорого. Но, стоит обратить внимание, что также можно продавать перья, когти, клювы, которые охотно покупают для рукоделия и ремесленничества специализированные магазины. Жир страуса тоже можно продавать, его накапливается не так много, но он также используется в кулинарии, как и мясо страуса.

Не стоит забывать и про яйца страусов, которые являются очень полезными и питательными. В год одна самка чёрного африканского страуса может принести около 60-70 яиц. Особенно на начальных этапах разведения страусов это хорошее подспорье, чтобы немного окупать бизнес в самом начале.

Туризм и страусы

Страусы также выгодны и со стороны туризма. Можно продавать билеты на экскурсии по ферме, ведь страус — это действительно очень удивительная для стран СНГ птица. Многие бы захотели покормить такого, погладить или просто посмотреть на них. Особенно это выгодно, если вы выращиваете более диковинные породы, нежели чёрного африканского страуса.